Effets des antioxydants sur le vieillissement

Le vieillissement est un processus complexe et multifactoriel et les radicaux libres sont les premiers facteurs impliqués. Ce sont des molécules instables qui peuvent endommager les cellules du corps contribuant ainsi au vieillissement et à de nombreuses maladies chroniques.

Quel est le rôle des antioxydants ?

Les antioxydants sont des substances qui peuvent neutraliser les radicaux libres protégeant ainsi les cellules contre leurs dommages. On trouve des antioxydants dans de nombreux aliments, tels que les fruits, les légumes, les céréales complètes et le thé vert.

Quels sont les effets des antioxydants sur le vieillissement ?

Les antioxydants agissent sur les effets du vieillissement notamment par :

• la réduction du risque de maladies chroniques : les antioxydants aident à prévenir les maladies chroniques liées au vieillissement, telles que les maladies cardiaques, le cancer et les maladies neurodégénératives.
• l'amélioration de la fonction cognitive  Ils peuvent améliorer la mémoire et les fonctions cognitives.
• la protection de la peau : ils protégent la peau contre les dommages causés par les rayons UV du soleil.

Conmment consommer des antioxydants ?

Pour avoir une alimentation riche en antioxydants il faut :

• consommer au moins cinq portions de fruits et légumes par jour
• privilégier les fruits et légumes de couleur foncée, qui sont généralement plus riches en antioxydants
• choisir des aliments riches en vitamines C et E, qui sont des antioxydants importants
• limiter la consommation d'aliments transformés et frits, qui peuvent générer des radicaux libres.

La prise de compléments alimentaires contenant des antioxydants (le curcuma, la papaye, la vitamine B15, le Gingko Biloba) est un apport important à la lutte contre les radicaux libres

En conclusion

Les antioxydants peuvent avoir des effets bénéfiques sur le vieillissement et la santé en général. Une alimentation riche en antioxydants et des compléments alimentaires adaptés sont les meilleurs atouts pour protéger le corps contre les dommages causés par les radicaux libres.